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Nos retour clients
L'huître.0 sublimée en panacotta par la cheffe du restaurant BK34 Annett Teich
L'huître.0 en tartare réalisée par :
L’Auberge de la Charme
L'huître.0 réalisée par le chef Nicolas Durif du restaurant Hysope
L'huître.0 snackées, céleri & noix et jus au vin jaune par le chef Alain Perillat de l'hôtel-restaurant atmosphères
L'huître.0 pochée, blette, chou-fleur, cèpes et graines de tournesol par le restaurant Numéro 3
L'huître.0 panée au Panko, caillé de citron, tagliatelles de concombre, pesto de salicornes et siphon gin riz au Gvine par le restaurant Laroussille
La minute des Chefs
Interview avec le Chef Jemmy Brouet du restaurant Le Bouillon
Interview avec le Chef Nicolas Durif du
restaurant L'hysope
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